በድመት ምግቦች ውስጥ በሚሰሉት የካርቦሃይድሬት ደረጃዎች ውስጥ ያሉ ስህተቶች

2024 ደራሲ ደራሲ: Daisy Haig | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:05

በድመቶች አመጋገብ ውስጥ በካርቦሃይድሬት ዙሪያ ካለው ውዝግብ አንጻር አንድ የተወሰነ ምግብ ምን ያህል ካርቦሃይድሬት እንደመያዙ በአንፃራዊነት ቀላል ይሆናል ብለው ያስባሉ ፣ ግን እንደዚያ አይደለም ፡፡

የአሜሪካ የምግብ ቁጥጥር ባለሥልጣናት ማህበር (AAFCO) ያወጣቸውን ደረጃዎች የሚያከብሩ የድመት ምግቦች በመለያዎቻቸው ላይ የተወሰነ መረጃ መስጠት አለባቸው ፡፡ ይህ የአመጋገብ ዝቅተኛውን የፕሮቲን ፕሮቲን መቶኛ ፣ አነስተኛ ጥሬ ጥሬ ስብ መቶኛ ፣ ከፍተኛ ጥሬ ጥሬ ፋይበር መቶኛ እና ከፍተኛውን እርጥበት መቶኛ ያካትታል ፡፡ የካርቦሃይድሬት አለመኖርን ልብ ይበሉ ፡፡

ቀደም ባሉት ጊዜያት ለካርቦሃይድሬት የተዘገበው ቁጥር ስለሌለኝ በጣም አልጨነቅም ፡፡ ከሁሉም በላይ የድመት ምግብ ሊሠራባቸው ከሚችሉት ጥቂት ንጥረ-ምግብ ዓይነቶች ብቻ ናቸው ፡፡ አንዳንድ መለያዎች ከፍተኛውን አመድ መቶኛ ያካትታሉ (አመድ በመሠረቱ ውሃ እና ኦርጋኒክ ቁሳቁሶች ከተቃጠሉ በኋላ የሚቀረው ነው - ማዕድናትን እና የመሳሰሉትን ያስቡ) ፡፡ ያ እሴቱ በመለያው ላይ ካልተካተተ ለታሸገ ምግብ 3 በመቶ አመድ እና ለደረቅ 6 በመቶ አመድ ግምቱ በጣም ተገቢ ነው ፡፡ ከፕሮቲን ፣ ከስብ ፣ ከቃጫ ፣ ከእርጥበት እና ከአመድ በኋላ የተረፉት ካርቦሃይድሬት ናቸው ፡፡ ስለሆነም አንድ ትንሽ ሂሳብ የምግብ ካርቦን ደረጃ ሊሰጠን ይገባል።

አንድ ምሳሌ ይኸውልዎት። የምግብ ዋስትና ያለው ትንታኔ ይህን የመሰለ ከሆነ

ጥሬ ፕሮቲን (ደቂቃ) 12%

ጥሬው ስብ (ደቂቃ): 2.0%

ጥሬ-ፋይበር (ከፍተኛ) 1.5%

እርጥበት (ከፍተኛ) 80%

አመድ (ከፍተኛ) 3%

የእሱ የካርቦን ይዘት 100 - (12 + 2 + 1.5 + 80 + 3) ወይም 1.5% ነው።

በሂሳብ አነጋገር ይህ ትክክል ነው ፡፡ ሆኖም ግን ፣ አንድ አዲስ ጥናት በድመቶች በተረጋገጡ ትንተናዎች ውስጥ የተካተተው ጥሬው ፋይበር ቁጥር ዋጋ እንዳለው ጥርጣሬን ያስከትላል ፡፡ በትክክል ማወቅ የምንፈልገው ቁጥር ጥሬው ፋይበር (ሲኤፍ) ሳይሆን የአመጋገብ አጠቃላይ የአመጋገብ ፋይበር (ቲዲኤፍ) ነው ፡፡ ዝርዝሮቹን እተውላችኋለሁ ፣ ግን CF ን ለመወሰን የተጠቀሙባቸው የትንታኔ ዘዴዎች በርካታ የፋይበር አይነቶችን ያጣሉ ማለት ነው ፣ ይህም ማለት ከዚህ በላይ ባለው የካርበን ቀመር ላይ ስንመካከር ምናልባት ምናልባት አንድ ምግብ የያዘውን የካርቦሃይድሬት መጠን ከመጠን በላይ እየገመትነው ነው ማለት ነው ፡፡

የዚህ ልዩ ጥናት ደራሲዎች እንዳገኙት-

በ ‹ሜታቦሊዝም ኃይል› መሠረት የካርቦሃይድሬት ምጣኔን ለመገመት ከቲዲኤፍ ማጎሪያ ይልቅ የ CF ትኩረትን መጠቀሙ ለሁሉም ምግቦች በ 21% (ከክልል ፣ ከ 3% እስከ 93%) ከፍ ያለ የካርቦሃይድሬት መጠን ግምትን ያስከትላል ፣ 35% ፡፡ (ክልል ፣ ከ 3% እስከ 93%) የስኳር በሽታ ላለባቸው (5 የእንሰሳት እና 3 OTC ምግቦች) ለተሰየሙ የታሸጉ ምግቦች ከፍ ያለ ፣ 28% (ክልል ፣ ከ 13% እስከ 45%) ከፍ ያለ የስኳር በሽታ ላለባቸው ደረቅ ምግቦች ፣ 12% (ክልል ፣ ከመጠን በላይ ውፍረት ላላቸው የታሸጉ ምግቦች ከ 8% እስከ 25%) ከፍ ያለ እና ከመጠን በላይ ውፍረት ላላቸው ደረቅ ምግቦች 17% (ክልል ፣ ከ 13% እስከ 30%) ከፍ ያለ ነው ፡፡

እንዲህ ዓይነቱ አለመጣጣም በአሁኑ ስያሜዎቻቸው ላይ በመመርኮዝ የድመት ምግቦችን የካርቦሃይድሬት መጠን ማወዳደር በጣም ከባድ ያደርገዋል። ደግነቱ ፣ ከቲዲኤፍ ይልቅ ለሲኤፍ ዘገባ ሪፖርት የተደረጉት ስህተቶች የምግብ ካርቦሃይድሬት መቶኛን ከመናቅ ይልቅ ከመጠን በላይ ያስከትላል ፣ ይህም ማለት አብዛኛዎቹ የድመት ምግቦች ምናልባት እርስዎ ከሚያስቡት በታች ዝቅተኛ ናቸው ማለት ነው ፡፡

ይህ ሁሉ የግለሰቦችን የአመጋገብ ሙከራ አስፈላጊነት ለማሳየት ብቻ ነው ፡፡ እንደ ስያሜው እና እንደ አንዳንድ ሂሳብ መሠረት የድመትዎን ፍላጎት የሚያሟላ የሚመስል የድመት ምግብ ያግኙ እና ከዚያ ለአንድ ወር ወይም ከዚያ በላይ ይመግቡት ፡፡ የድመትዎ ጤንነት ጥሩ ከሆነ ወይም በትክክለኛው አቅጣጫ የሚሄድ ከሆነ ከእሱ ጋር ይቆዩ። ካልሆነ ለውጥ ለማድረግ አትፍሩ ፡፡

ዶክተር ጄኒፈር ኮትስ

ዋቢ

በድመቶች ውስጥ ከመጠን በላይ ውፍረት እና የስኳር በሽታ በሽታን ለመቆጣጠር የሚያገለግሉ ምግቦች አጠቃላይ የአመጋገብ ፋይበር ስብጥር ፡፡ ኦውንስ ቲጄ ፣ ላርሰን ጃ ፣ ፋርካስ ኤኬ ፣ ኔልሰን አርደብሊው ፣ ካስ ፒኤች ፣ ፋሲቲ ኤጄ ፡፡ ጄ አም ቬት ሜድ አሶስ። 2014 ጁላይ 1 ፣ 245 (1): 99-105.