በድመት ምግቦች ውስጥ የስጋ ተረፈ ምርት ህጋዊ ትርጉም ምንድነው?

2024 ደራሲ ደራሲ: Daisy Haig | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 03:05

በብዙ የድመት ምግቦች ውስጥ በተካተቱት የስጋ ተረፈ ምርቶች ውስጥ በሕጋዊ መንገድ የሚፈቀዱ ንጥረነገሮች 852 ሸማቾችን የጠየቀውን የዳሰሳ ጥናት ውጤት በቅርቡ አይቻለሁ ፡፡ ምላሾቹ በጣም ገረሙኝ ፡፡

87% - የውስጥ አካላት

60% - ሆቭስ

22% - ክፍያዎች

13% - የመንገድ ግድያ

በእውነቱ ፣ ሰኮናዎች ፣ ሰገራ እና የመንገድ ግድያ በስጋ ተረፈ ምርት ውስጥ ሊካተቱ አይችሉም ፡፡ ከዚህ ዝርዝር ውስጥ የውስጥ አካላት ብቻ ይፈቀዳሉ ፡፡ የአሜሪካ የምግብ ቁጥጥር ባለሥልጣናት ማህበር (አኤኤፍኮ) “ከስጋ-ምርት” እና “ከስጋ-በምግብ ምግብ” ትርጓሜዎች ይህንን በግልጽ ያሳያሉ ፡፡

የስጋ ተረፈ ምርቶች- ከታረዱ አጥቢዎች የተገኘ ከስጋ ውጭ ያልተሰጠ ፣ ንፁህ ክፍሎች ናቸው ፡፡ እሱ በሳንባዎች ፣ በአጥንቶች ፣ በኩላሊት ፣ በአንጎል ፣ በጉበት ፣ በደም ፣ በአጥንት ፣ በከፊል የተስተካከለ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው የሰባ ህብረ ህዋስ ፣ እና ይዘታቸው የተለቀቁ ጨጓራ እና አንጀቶችን ያጠቃልላል ፡፡ ፀጉር ፣ ቀንዶች ፣ ጥርስ እና ሆፋዎች አያካትትም። ለእንስሳት ምግብ ለመጠቀም ተስማሚ መሆን አለበት ፡፡

የስጋ ምርት-ምግብ- ከታረዱት አጥቢዎች የተገኘ ደረቅ ውጤት ካልሆነ በስተቀር ከስጋ ተረፈ ምርቶች ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ እሱ በሳንባዎች ፣ በአጥንቶች ፣ በኩላሊት ፣ በአንጎል ፣ በጉበት ፣ በደም ፣ በአጥንት ፣ በከፊል የተስተካከለ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ያለው የሰባ ህብረ ህዋስ ፣ እና ይዘታቸው የተለቀቁ ጨጓራ እና አንጀቶችን ያካትታል ፡፡ ፀጉር ፣ ቀንዶች ፣ ጥርስ እና ሆፋዎች አያካትትም። ለእንስሳት ምግብ ለመጠቀም ተስማሚ መሆን አለበት ፡፡

ጠቅላላ? ደህና “የስጋ” AAFCO ትርጉም በጣም የተሻለው አይደለም-

ስጋ- የታረዱ የአጥቢ እንስሳት ንፁህ ሥጋ ሲሆን በተለምዶ እና በተጓዳኝ እና ከመጠን በላይ በሆነ ስብ እና ያለወትሮው ሥጋን በሚያጅቡት የቆዳ ፣ የኃጢያት ፣ የነርቭ እና የደም ሥሮች… በጡንቻ ጡንቻ limited ብቻ የተወሰነ ነው ፡፡

ይህንን ርዕስ አመጣዋለሁ ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ ባለቤቶቻቸው በድመቶቻቸው አመጋገቦች ውስጥ ስለ ሥጋ አስፈላጊነት ሲናገሩ እሰማለሁ ፡፡ ይህ ልክ እንደ ልክ ያልሆነ ልክ በትክክል የተሳሳተ አይደለም። ድመቶች በእውነት የሚፈልጉት ከእንስሳት የሚመነጭ ፕሮቲን ነው (ትንሽ በእጽዋት ላይ የተመሠረተ ፕሮቲንም እንዲሁ ደህና ነው) ፡፡ ይህ ስጋን ፣ የስጋ ተረፈ ምርቶችን እና የስጋ ምርትን ምግብ ሊያካትት ይችላል ፡፡

የዱር እንስሳት ወይም የዱር ድመቶች ሲያደንሱ “ሥጋ” ለመብላት አይገደቡም ፡፡ በእርግጥ ብዙውን ጊዜ ድመቶች እንዲበለፅጉ የሚያስፈልጋቸው ብዙ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ምንጮች በመሆናቸው በመጀመሪያ በትክክል በትክክል በሌሎች አካላት ላይ ይመገባሉ ፡፡ ብዙ የተጓዘ ማንኛውም ሰው ሊያረጋግጠው ስለሚችል ከስጋ ተረፈ ምርቶች ላይ ያለን ምርጫ በቀላል ባህላዊ ነው ፡፡

በዚህ መንገድ ያስቡበት ፡፡ ድመቶች ወፎችን እያደኑ አብዛኛውን ከገደሉት ይመገባሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ አብዛኛዎቹ የዶሮ ሬሳ ክፍሎችም እንዲሁ ተገቢ ምግቦች ናቸው። አንድ ንጥረ ነገር ዝርዝር እንደ ዶሮ ስፕሊን ፣ የዶሮ ደም ፣ የዶሮ ኩላሊት እና የዶሮ አንጀት ያሉ ነገሮችን የሚያካትት ቢሆን ኖሮ ባለቤቶቹ ትንሽ ሊገረሙ ይችላሉ ነገር ግን ምናልባት ለድመቶች ለመብላት ተስማሚ ስለመሆናቸው ወይም አለመሆኑን ጥያቄ አያነሱም ፡፡ እነዚህ ሁሉ ንጥረ ነገሮች በእውነቱ ምርቶች ናቸው።

ጥያቄው በእውነቱ መሆን ያለበት ስጋም ሆነ ተረፈ ምርቶች የተገኙበት የዶሮ ሬሳ ጥራት ያለው ነው ወይ? እንስሳው በሕይወት በነበረበት ጊዜ ይመገባል እና ይቀመጥ ነበር? ከብክለት ነፃ ነው? እንደ መጥፎ አጋጣሚ ሆኖ ባለቤቶቹ በድመት ምግብ መለያ ላይ በመመስረት እንደነዚህ ያሉ ውሳኔዎችን የሚወስኑበት መንገድ የለም ፡፡ እርስዎ ማድረግ የሚችሉት በጣም ጥሩው በታዋቂ አምራች የተሰራውን ምግብ መምረጥ እና የድመትዎን ምላሽ መገምገም ነው ፡፡ ከአንድ ወር ወይም ከዚያ በኋላ ድመቷ መደበኛ የጨጓራ እና የአንጀት ተግባር ፣ ጤናማ መልክ ያለው ካፖርት እና ቆዳ ካላት እና በእድሜው እና በጤንነቱ ላይ የተመሠረተ ጥሩ የኃይል ደረጃ ካለዎት በትክክለኛው መንገድ ላይ ነዎት ፡፡

ዶክተር ጄኒፈር ኮትስ