አዲስ ምርምር ወደ Nutrigenomics
አዲስ ምርምር ወደ Nutrigenomics

ቪዲዮ: አዲስ ምርምር ወደ Nutrigenomics

ቪዲዮ: አዲስ ምርምር ወደ Nutrigenomics
ቪዲዮ: SynerOme Nutrigenomics 2024, ህዳር
Anonim

ለአዳዲስ የቤት እንስሳት ምግቦች እድገት የሚመለከት ስለሆነ በቅርቡ በ nutrigenomics ላይ አጭር ንግግር ላይ ተቀመጥኩ ፡፡ የመጀመሪያ ምላሽዬ ምናልባት አሁን ካሉት ጋር ተመሳሳይ ነበር… nutro-g-what?

Nutrigenomics ማለት ንጥረነገሮች በሰውነት ውስጥ ጂኖች በሚገለጹበት መንገድ ላይ ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ ጥናት ነው ፡፡ ይህንን ለመረዳት ትንሽ ቀላል ለማድረግ ከዚህ በታች የጄኔቲክስ ፈጣን ግምገማ ነው-

ዲ ኤን ኤ (ዲኦክሲራይቦኑክሊክ አሲድ) የእኛ ጂኖች የተሠሩባቸው ነገሮች ናቸው ፡፡ ዲ ኤን ኤ በዋነኝነት የሚገኘው በሴሎቻችን ኒውክላይ ውስጥ በሚገኙ ክሮሞሶምሞች ውስጥ ነው ፡፡ ለፕሮቲን ኮድ የሚሰጠው የዲ ኤን ኤ ክፍል ጂን ተብሎ ይጠራል ፡፡ እኛ የእያንዳንዳችን ጂኖች ልዩ ቅጾችን ከወላጆቻችን እንወርሳለን ፡፡

ጂኖች በመሠረቱ መረጃ ናቸው ፡፡ በሰውነት ውስጥ ተግባራዊ ጥቅም ላይ እንዲውል ይህ መረጃ ወደ ፕሮቲኖች ሊለወጥ ይገባል ፡፡ ይህ የሚከናወነው አር ኤን ኤ (ሪቦኑክሊክ አሲድ) ለማዘጋጀት እንደ ጂን ዲ ኤን ኤ እንደ አብነት በመጠቀም ነው ፣ እና ይህ አር ኤን ኤ ፕሮቲኖች የሚመረቱበት አብነት ነው ፡፡

ፕሮቲኖች ብዙ ሚናዎችን ያገለግላሉ ፡፡ አንዳንዶቹ የኬሚካዊ ግብረመልሶችን የሚያፋጥኑ ኢንዛይሞች ናቸው ፡፡ ሌሎቹ ሆርሞኖች ናቸው ወይም በሰውነት ዙሪያ ሞለኪውሎችን ለማጓጓዝ ያገለግላሉ… ዝርዝሩ ሊቀጥል እና ሊቀጥል ይችላል ፡፡ ፕሮቲኖች ሊያስቡበት በሚችሉት እያንዳንዱ የሰውነት ተግባር ውስጥ ምናልባት ሚና ይጫወታሉ ማለት ይበቃል ፡፡

አንዴ የወንዱ የዘር ፍሬ ከእንቁላል ጋር ከተገናኘ የግለሰቡን የዘር ውርስ መለወጥ አይቻልም ፡፡ ግን ፣ ጂኖች በእውነቱ የመረጃ “ኢንሳይክሎፔዲያ” ብቻ በመሆናቸው ሰውነት የትኞቹን አንቀጾች “እንደሚነበብ” ሊወስን ይችላል (ማለትም ወደ አር ኤን ኤ መለወጥ) እና መጠቀሙን (ማለትም ወደ ፕሮቲን መለወጥ) ፡፡ ለአካባቢያዊ ማበረታቻዎች ምላሽ ጂኖች ወደላይ ወይም ወደታች ሊቆጣጠሩ ይችላሉ (የደብዛዛ መቀያየር ብርሃንን የሚቆጣጠርበትን መንገድ ያስቡ) ፣ ይህም እንደ ሁኔታው አንድ የተወሰነ ፕሮቲን የበለጠ ወይም ከዚያ ያፈራሉ ማለት ነው ፡፡

አሁን ወደ nutrigenomics ተመለስ ፡፡ በቤት እንስሶቻችን ሕይወት ውስጥ በቀጥታ የምንቆጣጠርበት ትልቁ የአካባቢ ሁኔታ ምንድነው? የእነሱ አመጋገቧ ነው ብዬ እከራከራለሁ ፡፡ በየቀኑ ውሾቻችን እና ድመቶቻችን የሚመገቡትን ንጥረ ነገር እንመርጣለን ፣ እናም የጂን አገላለፅን መለወጥ አመጋገብ በጤንነታቸው ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ከሚያሳድሩ መንገዶች አንዱ ነው ፡፡ ለጤናማ ግለሰቦች ፣ ከ ‹nutrigenomics› ንግግሩ የቤት ለቤት መልእክቴ በቀላሉ“በደንብ ተመገቡ”የሚል ነበር ፡፡ ከጤናማ ንጥረ ነገሮች የተሠሩ የቤት እንስሳትዎ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ፣ የተመጣጠነ ሚዛናዊ ምግቦች እየሰጧቸው መሆኑን ያረጋግጡ ፡፡

ይህ እንስሳ ሲታመምም ወደ ቀጣዩ ደረጃ ሊወሰድ ይችላል ፡፡ የአንድ የቤት እንስሳ ምግብ ንጥረ-ምግብ (ፕሮፌሽናል) መገለጫ መለወጥ በልዩ በሽታ ላይ ሚና የሚጫወቱትን ጂኖች ለማብራት ወይም ለማጥፋት ሊያገለግል ይችላል። ለምሳሌ ፣ በውሾች ውስጥ ያሉ ሁሉም የክብደት መቀነስ ዓይነቶች እኩል እንዳልሆኑ በጥናት ተረጋግጧል ፡፡ በአንድ ጥናት ውስጥ ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ውሾች ቡድን “አትኪንስ መሰል” አመጋገብ ሲመገቡ ሌላኛው ደግሞ አነስተኛ የካሎሪ መጠን ያለው ነገር ግን ከፍተኛ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና ኤል-ካሪኒቲን ተመጋቢ ነበር ፡፡ ሁለቱም ቡድኖች ተመሳሳይ መጠን ቀንሰዋል ፣ ግን የኋለኛው ምግብ ብቻ የስብ ማቃጠል ጂኖችን መቆጣጠር እና የበሽታ መከላከያ ፕሮቲኖችን (ጂን) መቆጣጠርን አስከትሏል ፡፡

ይጠብቁን ፡፡ Nutrigenomics አዲስ መስክ ነው እናም የወደፊቱ የምርምር ውጤቶች አስደሳች መሆን አለባቸው ፡፡

image
image

dr. jennifer coates

የሚመከር: