ዝርዝር ሁኔታ:

ለ ውሾች አይስክሬም እንዴት እንደሚሰራ
ለ ውሾች አይስክሬም እንዴት እንደሚሰራ

ቪዲዮ: ለ ውሾች አይስክሬም እንዴት እንደሚሰራ

ቪዲዮ: ለ ውሾች አይስክሬም እንዴት እንደሚሰራ
ቪዲዮ: በወተትና በስኳር የተሰራ አይስ ክሪም - Homemade Ice Cream /EthioTastyFood 2024, ታህሳስ
Anonim

የበጋው ወቅት እየጠበበ ነው ፣ ግን ለጥቂት የመጨረሻ አውራጃዎች አልዘገየም። በሚቀጥለው ጊዜ አንዳንድ አይስክሬም በሚረጩበት ጊዜ ለምን የቤተሰብ ውሻን አያካትቱም?

ብዙ ኩባንያዎች ለውሻ የቀዘቀዙ ሕክምናዎችን ያደርጉላቸዋል ፣ ይህም ጊዜ ሲያጥር ጥሩ አማራጭ ነው ፡፡ ግን በግልጽ ለመናገር በመደርደሪያዎቹ ላይ ቢያንስ ቢያንስ እዚህ ኮሎራዶ ውስጥ ማግኘት በጣም ከባድ ይመስላል (ምናልባት አምራቾቹ በዓመት 12 ወራቶች በበረዶ ውስጥ እንደቀበርን ያስባሉ?) ፡፡ ከእነዚህ ውስጥ አንዱን ሞክሮ ያውቃል? እርስዎ (እና የበለጠ አስፈላጊው ውሻዎ) ምን አሰቡ?

በንግድ የተዘጋጀ የውሻ አይስክሬም ማግኘት ካልቻሉ ፍርሃት አይኑሩ ፡፡ በቤትዎ የተሰራ ስሪት መስራት እጅግ በጣም ቀላል ነው እናም ውሻዎ በተከለከለ ምግብ ላይ ከሆነ ወይም ስሜታዊ የሆድ ህመም ካለበት በእርግጠኝነት የሚሄድበት መንገድ ነው ፡፡

በጣም ቀላሉ አማራጭዎ የውሻዎን የአሁኑን ምግብ እንደ መሰረት አድርጎ መጠቀሙ እና ጃዝ እንዲጨምርበት ትንሽ ተጨማሪ ነገር ማከል ብቻ ነው ፡፡ ሁለት ቀላል እና ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ-አንዱ ለደረቅ ምግብ አንድ ደግሞ ለታሸገ -

ደረቅ የውሻ ምግብ አይስክሬም አሰራር

አንድ ኩባያ የውሻዎን ደረቅ ምግብ ከአንድ ግማሽ ኩባያ ተራ እርጎ እና አንድ ግማሽ ኩባያ ተራ የአፕል ስስ ጋር ይቀላቅሉ። ኪቤሉን ለማለስለስ ለአንድ ደቂቃ ያህል ማይክሮዌቭ በከፍታ ላይ ፡፡ የእጅ ማደባለቅ ፣ ማቀላጠፊያ ፣ የድንች ማሽነሪ በመጠቀም ድብልቁን በአንድ ላይ ይቀላቅሉ ወይም ከሹካ ጋር አጥብቀው ያነሳሱ ፡፡ የመጨረሻው ወጥነት ከፓንኩክ ድብደባ ጋር ተመሳሳይ መሆን አለበት። ካልሆነ መጠንዎን በትክክል ያስተካክሉ።

ድብልቅን ጥልቀት በሌለው የድሮ የቱፐርዌር ዕቃዎች ወይም እንደገና ጥቅም ላይ በሚውሉ ሳንድዊች ሻንጣዎች ውስጥ በማፍሰስ በማቀዝቀዣው ውስጥ ጠፍጣፋ ያድርጉት ፡፡ ድብልቅው ቀጭን ስለሆነ ፣ “ድብደባው” ሞቃት ቢሆንም እንኳ ለማቀዝቀዝ ብዙ ጊዜ አይፈጅም። አንዴ ከቀዘቀዘ አይስ ክሬሙን ከቱፐርዌር ውስጥ ብቅ ይበሉ ወይም የሳንድዊች ሻንጣውን ይላጩ ፣ እና voilà ፣ ለመብላት ዝግጁ ነው።

የታሸገ ውሻ ምግብ አይስክሬም አሰራር

ከአንድ ሩብ ኩባያ ከተራ እርጎ እና ከአንድ ሩብ ኩባያ ተራ የአፕል ስስ ጋር የውሻዎ የታሸገ ምግብ አንድ ግማሽ ቆርቆሮ ይቀላቅሉ። የእጅ ማደባለቅ ፣ ማቀላጠፊያ ፣ የድንች ማሽነሪ በመጠቀም ድብልቁን በአንድ ላይ ይቀላቅሉ ወይም ከሹካ ጋር አጥብቀው ያነሳሱ ፡፡ የመጨረሻው ወጥነት ከፓንኩክ ድብደባ ጋር ተመሳሳይ መሆን አለበት። መጠኖቹን በዚህ መሠረት ካላስተካከለ።

ጥቃቅን የድሮውን የቱፐርዌር ዕቃዎች ወይም እንደገና ጥቅም ላይ በሚውሉ የሳንድዊች ሻንጣዎች ላይ ጥልቀት የሌለውን ድብልቅ ያፈሱ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ጠፍጣፋ ያድርጓቸው ፡፡ ድብልቁ ቀጭን ስለሆነ ለማቀዝቀዝ ብዙ ጊዜ አይፈጅም። አንዴ ከቀዘቀዘ አይስ ክሬሙን ከቱፐርዌር ውስጥ ብቅ ይበሉ ወይም የሳንድዊች ሻንጣውን ይላጩ ፣ እና voilà ፣ ለመብላት ዝግጁ ነው።

ለውሾች አይስክሬም ለማዘጋጀት የድሮ አይስክሬም ትሪዎችን ለመጠቀም ምክሮችን ትሰሙታላችሁ ፣ ግን የተገኘው ቅርፅ (እና ተንሸራታች) የሚያነቃቃ አደጋ እንደሚያደርጋቸው እሰጋለሁ ፡፡ ጠፍጣፋ / ቀጭን ቅርፅ የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ ይመስለኛል።

ለአይስ ክሬማቸው መሠረት የውሻውን መደበኛ ምግብ መጠቀሙ የተበሳጨ ሆድ ስለመስጠት ብዙ መጨነቅ አያስፈልግዎትም ማለት ነው ፡፡ ሁሉም በጣም ስሜታዊ ከሆኑት ውሾች በስተቀር ትንሽ የአፕል ጣዕምና እርጎ በአመጋገባቸው ላይ መጨመር መቻል አለባቸው ፡፡ ነገር ግን ለውሻዎ ትንሽ ለየት ያለ እንግዳ ነገር የሚፈልጉ ከሆነ ንፁህ እና በረዶን ይሞክሩ ፡፡

የኦቾሎኒ ቅቤ ፣ የአፕል ቁርጥራጮች እና እርጎ

የአኩሪ አተር ቅቤ ፣ ሙዝ እና የጎጆ ጥብስ; ወይም እንዴት

ካሮት ፣ የተቀቀለ ነጭ የስጋ ዶሮ እና በሾርባ ውስጥ የተቀቡ የቺያ ዘሮች ፡፡

በእርግጥ አንዳንድ መርዛማ ምግቦች አሉባቸው በጭራሽ ከእነዚህ መካከል ዋና ለሆኑት ውሾች ይመግቡ ፣ ቸኮሌት ፣ ቡና ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ ወይን ፣ ዘቢብ ፣ ማከዴሚያ ፍሬዎች ፣ እንጉዳይ ወይም ሰው ሰራሽ ጣፋጮች ‹Xylitol ›፡፡ (እነዚህ ምግቦች ለምን ጎጂ እንደሆኑ የበለጠ ያንብቡ) ግን እነዚህን ንጥረ ነገሮች እስካቆሙ እና ህክምናን ከጠቅላላው የካሎሪ መጠን ከ 10% በታች እስከሚወስኑ ድረስ ይቀጥሉ እና የበጋው ወቅት ከመጠናቀቁ በፊት ውሻዎን በተወሰነ የውሻ አይስክሬም ያስደስትሩ ፡፡

ምስል
ምስል

ዶክተር ጄኒፈር ኮትስ

የሚመከር: